小寒是二十四節(jié)氣中的第二十三個(gè)節(jié)氣,是冬季的第五個(gè)節(jié)氣。小寒這個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志這冬季寒冷時(shí)節(jié)的開始。
小寒是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣,冷氣積久而寒,小寒是天氣寒冷但還沒有到極點(diǎn)的意思,但在北方有小寒勝大寒一說。
1、二十四節(jié)氣最早是依據(jù)斗轉(zhuǎn)星移制定的,當(dāng)北斗七星的斗柄指向子時(shí)為小寒。
2、現(xiàn)在根據(jù)太陽(yáng)黃經(jīng)度數(shù)來定節(jié)氣,當(dāng)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)285°時(shí)為小寒,時(shí)間為每年公歷1月5日到7日期間。
小寒民俗多,最重要的民俗可能就是吃臘八粥。除此之愛,涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯、冰戲、吃黃芽菜也是小寒的民間習(xí)俗。