在重慶,獨(dú)特的地形,加上夏季多雨和濕熱,很容易讓人感到昏昏欲睡和行動遲緩。為了祛除體內(nèi)的濕熱,熱愛美食的重慶人自然離不開“吃”。每當(dāng)?shù)搅思Z食發(fā)芽的季節(jié),不辣不喜的重慶人都會想出新的吃法。在南方,每年的5月和6月是李子成熟的季節(jié),也是烹飪和食用李子的季節(jié)。
芒種專題
在重慶,獨(dú)特的地形,加上夏季多雨和濕熱,很容易讓人感到昏昏欲睡和行動遲緩。為了祛除體內(nèi)的濕熱,熱愛美食的重慶人自然離不開“吃”。每當(dāng)?shù)搅思Z食發(fā)芽的季節(jié),不辣不喜的重慶人都會想出新的吃法。在南方,每年的5月和6月是李子成熟的季節(jié),也是烹飪和食用李子的季節(jié)。